O serwisie

Strona zawiera materiały przeznaczone dla osób pełnoletnich.

Ustawienia cookie

Kriek

Piwo pochodzące z Belgii, które dodatkowo jest bardzo popularne również w Holandii. Swoją nazwę zawdzięcza gatunkowi niewielkich, ciemnych, gorzkich wiśni. To właśnie z udziałem tych owoców (również innych odmian) jest fermentowane. Na uwagę zasługuje bardzo długi czas leżakowania piwa typu Kriek. Trunek jest tworzony na bazie piwa Lambic bądź flamandzkiego Ale. Cechami charakterystycznymi tego gatunku są przede wszystkim jego cierpkość oraz wytrawność, a także wyrazisty wiśniowy kolor i biało-bordowa, nietrwała piana. Przyjemny smak owocowy w tradycyjnych odmianach pozbawiony jest słodyczy.