O serwisie

Strona zawiera materiały przeznaczone dla osób pełnoletnich.

Ustawienia cookie

Słownik

Pokal

(niem. „puchar”) – rodzaj szkła do degustacji piwa. Pokale mają nóżkę i stopkę, są dość wysokie i wykonane z cienkościennego,...

Więcej

Szkło

Aby móc w pełni delektować się walorami smakowymi i aromatycznymi piwa, warto wybrać dedykowane do danego stylu szkło. Zasadniczo piwne...

Więcej

Karbonizacja

Karbonizacja to proces polegający na wysycaniu dojrzałego piwa dwutlenkiem węgla (CO2). Może się on odbywać naturalnie, bądź w warunkach podwyższonego...

Więcej

Cascadian Dark Ale (Black IPA)

Rodzaj piwa, który powstał w USA, w Górach Kaskadowych, którym zawdzięcza swoją nazwę. Aromat, który jest wyczuwalny w tym stylu...

Więcej

Beer Judge Certification Program (BJCP)

Beer Judge Certification Program (BJCP) to organizacja wywodząca się ze Stanów Zjednoczonych zajmująca się szkoleniem sędziów oceniających konkursy piw domowych....

Więcej

Sedymentacja

Sedymentacja termin z dziedziny chemii, najogólniej oznaczający opadanie zawiesiny ciała stałego w cieczy – zawiesinie, posiadającej gęstość większą od gęstości...

Więcej

Warzelnia

Pomieszczenie w browarze w którym warzy, czyli gotuje się zacier, z którego po gotowaniu z chmielem powstaje brzeczka, a następnie...

Więcej

Monachijskie ciemne

Bogaty smak zdominowany jest przez słód monachijski, jednak w tym gatunku piwa wyczuwalne są również inne nuty, takie jak skórka...

Więcej

Grodziskie

Grodziskie to głęboko osadzony w polskiej tradycji styl warzenia piwa. O jego szczególnym znaczeniu dla rodzimego piwowarstwa najlepiej świadczy fakt,...

Więcej