Słownik
Kriek
Piwo pochodzące z Belgii, które dodatkowo jest bardzo popularne również w Holandii. Swoją nazwę zawdzięcza gatunkowi niewielkich, ciemnych, gorzkich wiśni....
American Pale Ale
Jasne Ale pochodzenia amerykańskiego. Charakteryzuje się złotym kolorem, a także długo utrzymującą się wysoką pianą, jednak cechą, która najbardziej wyróżnia...
DMS
Spośród cech piwa, które w wyższych stężeniach uznawane są za wadę i mogą całkiem zdominować smak i zapach trunku, powszechnie...
Irish Imperial Pint
Rodzaj szkła o pojemności jednej pinty. Jest to jednostka pojemności, którą stosuje się głównie w Irlandii, Wielkiej Brytanii oraz USA....
Kaiser-Bier (Cesarskie)
Piwo produkowane przez Arcyksiążęcy Browar w Żywcu w XIX wieku, nawiązujące do historii rodu i reklamowane jako trunek, po który...
Filtracja
Jednym z ostatnich etapów podczas produkcji piwa jest filtracja, która ma na celu usunięcie komórek drożdży i innych substancji pozostałych...
Foreign Extra Stout
Rodzaj piwa typu stout, o kremowym charakterze, które cechuje się umiarkowaną mocą, a także pełną treściwością. Aromaty dobrze wyczuwalne w...
Niefiltrowane
W składzie piwa nie ma dodatków konserwujących, choć chmiel działa bakteriobójczo i niekiedy dodawany jest kwas askorbinowy (witamina C) jako...