Słownik

Best Bitter (Pale Ale) to piwo górnej fermentacji o pełnym smaku, nisko lub średnio nagazowane, które szczególnie popularne jest na...

Niemal każde dostępne dziś w handlu piwo butelkowe zamykane jest za pomocą tzw. zamknięcia koronowego. Pod tą nazwą oficjalnie występuje...

Piwo zimowe to rodzaj piwa o charakterystycznym korzennym, bardzo intensywnym aromacie, po które chętnie sięgamy w miesiącach jesienno-zimowych. Zazwyczaj cechuje...

Lepki żółty lub pomarańczowy proszek powstający z gruczołów żywicznych znajdujących się w szyszkach chmielu. Proszek ma charakterystyczny aromat oraz gorzki...

Pale Ale to jasny słód wywodzący się z Wysp Brytyjskich, który powszechnie stosowany jest w wielu piwach górnej fermentacji, zwłaszcza...

Podniebienie osoby rozmiłowanej w piwie jest w stanie rozróżnić wiele aspektów, które pozwalają ocenić nie tylko walory subiektywne, ale także...

Piwnica w której dojrzewało piwo dolnej fermentacji – ze względów technologicznych często była ona drążona głęboko w skałach lub wnętrzach...

Blond (belgijskie) to coraz bardziej znane piwo o klasycznych walorach. Jest to piwo jasne, przybierające różne barwy złota. Charakteryzuje je...

W zależności od stylu piwnego i charakterystyki trunku dobiera się temperaturę serwowania tak, by wydobyć z trunku jak najwięcej zalet,...