Słownik

Barwa piwa jest jednym z wyróżników danego stylu. Podczas gdy w Europie do określenia koloru stosuje się wartość EBC opracowaną...

Konkurs Piw Domowych – organizowane co roku konkursy w różnych miejscach w Polsce. Chętni warzą własne, domowe piwa, w ramach...

Piwo zaczęto na własny użytek przechowywać w butelkach już w XVI wieku, a sam wynalazek wywodzi się z Wysp Brytyjskich....

Kultura piwna ściśle związana jest miejscami oferującymi specjały prosto z beczek (kegów). Gospody piwne czy puby na stałe wpisały się...

Gatunek ciemnego, mocnego piwa dolnej fermentacji, pochodzącego z krajów nadbałtyckich. Trunek charakteryzuje się bardzo ciemną barwą, która waha się pomiędzy...

Podczas warzenia piwa, zarówno w warunkach domowych, jak i w browarze, mogą pojawić się niepokojące aromaty. Za jeden z nich...

Spośród piw dostępnych w Polsce największym powodzeniem cieszy się jasne pełne. Pod tą nazwą najczęściej kryje się lager (piwo dolnej...

Warsztat, w którym wytwarza się i naprawia beczki oraz inne wyroby bednarskie (np. wiadra, cebrzyki).

Nieutrwalane piwo to termin oznaczający trunek, który przed rozlewem do beczek, butelek czy puszek (rzadziej) nie został poddany standardowej obróbce...