O serwisie

Strona zawiera materiały przeznaczone dla osób pełnoletnich.

Ustawienia cookie

Słownik

Butelkowanie piwa

Piwo zaczęto na własny użytek przechowywać w butelkach już w XVI wieku, a sam wynalazek wywodzi się z Wysp Brytyjskich....

Więcej

Pilsener Flute

Aby w pełni móc delektować się piwnym smakiem, warto wybierać szkło przeznaczone do konkretnego stylu. Pilsner Flute (szkło) to rodzaj...

Więcej

Osad

Złożona z drobinek ciał stałych zawiesina wytrącająca się podczas dojrzewania piwa, w piwowarstwie domowym osad występuje zarówno w trakcie fermentacji...

Więcej

Utlenienie piwa

Jeden z procesów odpowiedzialnych za starzenie się piwa, efektem tego procesu jest często występująca wada piw domowych, objawiająca się aromatami...

Więcej

Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych (PSPD)

Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych powstało w 2010 roku jako organizacja skupiająca pasjonatów tradycji piwowarskich i domowego warzenia tego trunku. W...

Więcej

Lambic

Piwo, którego aromat dominują nuty kwaskowate, jednak dodatkowo urozmaicone przez tak zwane aromaty stodoły, a także niekiedy dębowe oraz miodowe....

Więcej

EBC (jednostka barwy piwa)

EBC to jednostka używana w Europie, opracowana została przez European Brewery Convention – Europejską Konwencję Piwa – która jest międzynarodową...

Więcej

Posmak

Według encyklopedycznej definicji posmakiem możemy nazwać utrzymujący się przez dłuższy czas po zjedzeniu określonej potrawy lub spożyciu napoju smak w...

Więcej

Piwo niskoalkoholowe

Tym mianem określane są piwa, których zawartość alkoholu nie przekracza 0,5% objętości. Sposób ich produkcji jest taki sam, jak w...

Więcej