Chmielaki Krasnostawskie 2023

Adres

Krasnystaw, Rynek i okolice

http://www.chmielaki.pl

Data wydarzenia

18 sierpnia, 2023 - 20 sierpnia, 2023

Dla uczczenia najlepszej piwnej przyprawy pod koniec lata odbywa się najstarszy piwny festiwal w Polsce - Chmielaki Krasnostawskie o tradycji sięgającej ponad półwiecza!

W dniach 18-20 sierpnia 2023, w Krasnymstawie na Lubelszczyźnie, już po raz 52. odbędzie się Ogólnopolskie Święto Chmielarzy i Piwowarów, czyli popularne Chmielaki. Na uczestników wydarzenia czeka moc atrakcji. Przygotowane zostaną dwie sceny muzyczne, nie zabraknie również konkursów m.in. największego w Polsce Konsumenckiego Konkursu Piw oraz wydarzeń towarzyszących: Korowodu Chmielakowego, Półmaratonu Chmielakowego, Chmielotów, czyli Ogólnopolskiego Zlotu Paralotniarzy, Chmielakowego Zlotu Weteranów Sztos czy Wycieczki z Pianką po Krasnymstawie. Wydarzenie uświetni też jarmark, na którym będzie można znaleźć stoiska kilkudziesięciu browarów z Polski i zagranicy oraz stoiska lokalnych rzemieślników, twórców ludowych i artystów.

Chmielaki podzielone są na dwie strefy: Rynek i Dworek. Duża scena stanie na Rynku, zagrają na niej największe gwiazdy, m. in. Myslovitz, Blenders, Goya, Kasia Cerekwicka, Poparzeni Kawą Trzy czy Dawid Kwiatkowski, a wokół sceny rozstawią się największe browary. W piątek w ramach Chmiel Rock zagrają MadStone, Rokker i Alkoholica. Bardziej sielska i zróżnicowana Strefa Piw Domowych i Kraftowych będzie czekać na miłośników piw rzemieślniczych na ul. Sikorskiego, gdzie zaprezentują swoją twórczość zespoły jazzowe, kapele ludowe oraz uczestnicy Kiermaszu Twórczości Ludowej. Na scenie przy dworku o dobry nastrój uczestników zadba też laureat dwóch nagród muzycznych Fryderyki, gitarzysta i kontrabasista, artysta współczesnej sceny jazzu – Michał Barański.

To jednak nie wszystko! Do tego wyjątkowego święta przyłączą się takie browary jak: Browar Amber, Browar Alchemik, Browar Bałtów, Browar Bojanowo, Browar Cornelius, Browar Chmiele Nałęczowskie, Browar Czarny Kot, Browar Dziki Wschód, Browar Green Head, Browar Grodzisk, Manufaktura Piwna Browaru Jabłonowo, Browar Łańcut, Browar Nowomiejski, Browar Okocim, Browar Pinta, Browar Opolski, Browar Piwoteka, Browar Staropolski, Browar Stu Mostów i wiele, wiele innych! To będzie prawdziwe eldorado dla miłośników smaków piwa!

Chmielaki Krasnystawskie to święto miasta, a także hucznie obchodzone chmielne dożynki, które związane są z historią i gospodarką regionu. Jednym z nieodzownych elementów obchodów jest barwny Korowód Chmielakowy, w którym mieszkańcy i turyści wędrują uroczyście przez miasto. Interesującą atrakcją jest również wycieczka z pianką, czyli zwiedzanie miasta pod kątem piwnych atrakcji oraz miejsc związanych z piwowarstwem i uprawą chmielu, które mają na tych terenach bogate tradycje.

Dla branży piwnej niezwykle ważnym elementem Chmielaków będzie Konsumencki Konkurs Piw, który jest nie tylko zaszczytnym wyróżnieniem dla polskich browarów, ale także stanowi istotny punkt programu tej niezwykłej imprezy. Konkurs odbywa się od 1983 roku, zaś same Chmielaki są najstarszym festiwalem piwnym w Polsce, a ich tradycja kontynuowana jest nieprzerwanie od ponad 50 lat. Co więcej, przy okazji festiwalu odbywa się jedno z największych spotkań branżowych – Ogólnopolska Sesja Chmielarska, na której uczestniczą  eksperci z branży chmielarskiej i piwnej z całego kraju.

Rodzaje chmielu stosowane w piwowarstwie

W zależności od odmiany, sposobu chmielenia oraz wykorzystanych ilości, chmiel decyduje o charakterze i aromacie piwa.
Czytaj dalej