Słowniczek

Zielone Piwo

Wbrew powszechnej opinii zielone piwo nie ma takiego koloru. Mianem zielonego piwa określa się dwa rodzaje trunku - dawniej zielone piwo oznaczało przede wszystkim piwo świeże, niedokończone, niedojrzałe.

Obecnie zielone piwo to zazwyczaj trunek z dodatkiem świeżego, zielonego chmielu, który dodanych w dużych ilościach może lekko zabarwić trunek i nadać mu trawiaste posmaki.

Zielone piwo na Dzień Św. Patryka to nic innego jak zwykłe piwo z barwnikiem spożywczym!