EBC (jednostka barwy piwa)
EBC to jednostka używana w Europie, opracowana została przez European Brewery Convention – Europejską Konwencję Piwa – która jest międzynarodową instytucją określającą normy przygotowania słodu i warzenia piwa. Im wartość EBC wyższa tym barwa piwa jest ciemniejsza. Barwa piwa jest jednym z kryteriów, które klasyfikuje je do danego stylu piwnego, na przykład piwo o bardzo niskiej wartości EBC, mające słomkową, janozłotą barwę, może zostać zakwalifikowane do kategorii lekki lager, a piwo o bardzo wysokim wskaźniku EBC, o niemal czarnej barwie, może zostać zaszeregowany jako porter.
