Rodzaje chmielu stosowane w piwowarstwie

W zależności od odmiany, sposobu chmielenia oraz wykorzystanych ilości, chmiel decyduje o charakterze i aromacie piwa.

Wymrażanie piwa

Niecodzienna technologia wymrażania piwa - jakie efekty można dzięki niej osiągnąć? Czy ice beer lub eis bier można zrobić samodzielnie w domu?

Rynek piwa w 2018 według PSPD

W rozmowie z zarządem Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych podsumowujemy najważniejsze wydarzenia i trendy na rynku piwowarstwa domowego i rzemieślniczego.

Top 15 piwnych blogów 2017

Oto ulubieni blogerzy i vlogerzy najbardziej piwnej społeczności w Polsce. Sprawdźcie, kto został przez Was doceniony.

Czemu piwne oczy są brązowe?

Oczy są ponoć zwierciadłem duszy. Niezależnie od tego, czy bierzemy takie teorie na poważnie, niezmiernie ciekawą pozostaje przyczyna, dla której niektóre oczy są określane mianem piwnych.

Piwny kalendarz - kwiecień

Nareszcie nadeszła długo wyczekiwana wiosna, a to doskonały pretekst by napić się piwa w plenerze! Pobierz piwną tapetę na swój komputer z kalendarzem na kwiecień 2019.

Co to jest IBU?

Co oznacza tajemniczy skrót IBU, często występujący na etykietach piw rzemieślniczych i na tablicach w multitapach? Czy wiedza o IBU jest potrzebna, by wybrać dla siebie dobre piwo i w pełni się nim delektować?

Krótka historia budek z piwem

Najpierw na stojaka
Potem na kiwaka
I wreszcie na leżaka

50 000 kapsli

Ile warta jest kolekcja piwnych kapsli, która mieści się w światowym TOP 10? Dlaczego kolekcjonerzy, którzy zaczynają zbierać teraz mają łatwiej? Grzegorz Gacka opowiada o swoich kapslach, niezwykłej pasji oraz problemach z ochroną, które wywołały kapsle!